Syömään!

Moi. Ruoanlaitto on minulle välttämätön paha. Valmistan yleensä jotain terveellistä ja monipuolista, mutta aika korutonta sapuskaa. Pidän kuitenkin herkullisesta ruoasta ja onnekseni täällä on erittäin halpaa syödä ulkona. Maun lisäksi ruoassa kiinnostaa sen terveellisyys. Kun urheilee paljon, niin on tärkeää syödä sellaista ruokaa, jolla jaksaa ja pysyy terveenä. Lisäksi pitäisi huolehtia, että nuo kaksi viisivuotiasta saisivat monipuolista ruokaa.

Lempipasta-annokseni Salateira-salaattiravintolassa. 
Jättikokoinen Fungo-pasta sisältää vaikka mitä: 
sieniä, broileria, tomaattia, marinoitua punasipulia yms. 😛

Kaupasta ruoan ostaminen ja tilaaminen sujuu nykyään jo jouhevasti, kun on päässyt paikallisiin tuotevalikoimiin kiinni ja kielitaito kattaa ruokaan liittyvää sanastoakin. Välillä kuitenkin harmittaa ruokapakkausten vaillinaiset tuotetiedot. Täällä ei tarvitse merkitä tuotesisältöä niin tarkasti kuin esimerkiksi Suomessa. Tästä seuraa se, ettei tiedä aina ihan tarkasti, mitä on syömässä. Tuotteissa ei esimerkiksi ole aina eroteltu sokerin osuutta hiilihydraateista. Pidemmällä aikavälillä ei kiinnostaisi tietämättään syödä oheistuotteena hurjia määriä sokereita ruoissa, mutta minkäs teet. 

Fiinimmän kebab-ravintolan lounaalla. Iskender Kebab vas. ylh. ja  oik.ylh. pinaattitäytteinen käärö.
Alla kasvis-juusto-kanamuna-versio.

Kevyttuotteita on kaupoissa tarjolla vain vähän jos yhtään. Juustot yms. sisältävät pääosin 50% rasvaa ta enemmänkin😊 Tänne muuttaessamme olin tästä hieman kauhuissani, mutta sittemmin asiaan on jo tottunut. Monissa vähärasvaisissa juustoissahan on vastaavasti lisätty sokeria paljon, joka on omasta mielestäni huonompi juttu. Rasvatonta maitoa ei Kiovasta löydy. Ollaan kuitenkin löydetty 0,5% rasvaa sisältävä maito, joka on ihan hyvän makuistakin.

Osa viikon maidoista.

Täällä on tarjolla kaikkia ihania ukrainalaisia herkkuja, kuten superhyviä leipiä ja herkullisia leivonnaisia. Vaatii aina itsehillintää olla ostamatta noita konditoriatiskin ihanuuksia...

Konditoriatuotteita keskustan perusmarketissa.

Helsingin Sanomissa oli tänään hyvä juttu luustosta ja kalsiumin merkityksestä ruokavaliossa. Osteoporoosiin erikoistunut lääkäri toteaa Hesarin jutussa , että ensimmäinen tunti urheilua lujittaa, toinen tunti heikentää luustoa. Tässä hän viittaa tunteja kestävään liikuntasuoritukseen, kuten maratoniin. Eli siis mun kahden tunnin maanatailenkit ovat luustolle vaikutukseltaan sama, kun ei liikkuisi ollenkaan😉? Tällaisia juttuja on hyvä välillä lueskella, niin osaa paremmin ottaa huomioon, mitä oma elimistö tarvitsee.

Helppo hymyillä - portaat selätetty. Kuva eiliseltä aamulenkiltä.

Ruisleipää on kyllä ikävä, erityisesti Oululaisen jälkiuunipaloja. Onneksi joka aamu voi kuitenkin syödä Elovena-kaurahiutaleita, joita täältä saa Nordic-nimikkeellä myytynä!💛

 -T-